环亚娱乐ag88

原创 大厨:炖汤千万别加这2味料,否则

Writer: admin Time:2019-12-12 23:39 Browse:

原标题:大厨:炖汤千万别加这2味料,否则汤不清滋味怪,太难喝

如此炖汤,排骨软糯不塞牙汤美味美,三天两头炖1锅,全家都喜爱!窗外冬风吼叫,在温暖的屋里渐渐炖一锅鲜香的浓汤,香味飘满房间,那是人间烟火的滋味,那也是最一般的美好滋味。

天冷,最合适的便是汤,喝一碗暖胃还暖身,特别的舒畅。这款莲藕汤我隔三差五就会炖上一锅,鲜美好喝,排骨软糯不塞牙,莲藕软绵幽香特别好吃。这样炖的汤不光滋味好,还能够补气血,安神,是家人最好的补养加油站,合适全家人,每次炖上一锅上桌全喝光,看着家人吃得舒畅又满意,心里满满的美好感。

所用资料:排骨几块,大骨1块,,莲藕1节,葱,姜几片,红枣片少量,枸杞几粒,桂圆几颗,盐,鸡精。

做法过程:

打开全文

第一步:莲藕洗净去掉外皮,切成滚刀块备用,莲藕分为七孔莲藕和九孔莲藕,它们的口感略有不同,七孔莲藕绵软,九孔莲藕脆爽,不过营养价值是相同的,炖汤一般会挑选七孔莲藕来做。

第二步:砂锅里放入水烧开,放入洗净泡去血水的排骨和一块大骨,参加葱姜烧开。这个汤千万不要加大料和花椒哦。

第三步:用勺子悄悄的撇去浮沫,改成小火渐渐炖约30分钟。

第四步:这个时分,参加红枣干,枸杞,桂圆干持续炖10分钟。

第五步:这时参加莲藕块持续小火炖。

第六步:炖到排骨和莲藕都软烂就能够加盐和鸡精调味,关火即成。大厨:炖汤千万别加这2味料,否则汤不清滋味怪,太难喝!这2味料便是花椒和大料,炖汤千万别加,否则汤真的太难喝了。

CATEGORIES

LATEST NEWS

CONTACT US

QQ:

Phone:

Tel:

Email:

Add: